Antioxidantes e atividade física

Geral
Publicado em 27 de junho de 2011 às 12:50
Todo bom praticante de atividade física, além de se preocupar com carboidratos, proteínas e gorduras, deve também estar atento ao conteúdo de vitaminas, minerais e compostos bioativos da sua dieta. O conjunto destes nutrientes em equilíbrio levarão a uma boa performance na atividade física, evitando também o aparecimento de lesões.
Os flavonoides são um grupo de compostos bioativos que possuem um papel muito importante na nossa saúde, incluindo prevenção de diversas doenças. Para os atletas e praticnantes de atividade física os benefícios incluem prevenção de inflamações e melhora da performance. Quer incluir uma boa dose de flavonoides na sua dieta? Inclua os alimentos abaixo na sua dieta:
-Açafrão: fonte de curcumina
-Suco de uva integral, uva: fonte de resveratrol
-Chá verde: fonte de catequinas
-Maçã, morango, uva, brócolis: fonte de quercetina
-Cereja, maçã, limão, brócolis: fonte de apigenina

Receitas:
Suchá de maçã com chá verde
Ingredientes:
- 1 xíc. (chá) de chá verde
- 1 maçã pequena com a casca e cortada em cubos
- 1 pêra pequena com a casca e cortada em cubos
- 1 col. (chá) de mel ou Agave (opcional)
Modo de preparo do chá:
Ferva 1 xícara de chá de água. Desligue o fogo e acrescente 1 colher de soparasa de chá verde (folhas do chá). Tampe a panela e deixe em infusão poraproximadamente 10 minutos.
Depois de pronto, bata no liquidificador o chá juntamente com os outros ingredientes. Acrescente água e gelo, se necessário.
Dica: você pode tomar este chá bem gelado após um treino.

Equipe de Nutrição – GPA Clube

Step

Geral
Publicado em 07 de junho de 2011 às 10:34

Voce sabia que o step foi criado por acaso?

Em 1986 a Profa. Gim Miles sofreu uma lesão e seu fisioterapeuta a recomendou que ficasse subindo e descendo de um baquinho para que ela pudesse fortalecer  a musculatura da coxa ( quadriceps).

Daí então o surgimento das aulas de step, que em inglês significa degrau.

Numa aula de step entre 30 a 50 minutos, o gasto calórico varia respectivamente entre 200 a 500 calorias.

Estudos mostram uma melhora de até 16% na aptidão cardiovascular, 13% no consumo de oxigênio e de 1,4 % no percentual de gordura.

Resumindo os benefícios são:

- Desenvolvimento do condicionamento cardiorespiratório.

- Melhora da coordenação motora, rítmo, memória e da capacidade de reação e velocidade.

- Aumento da resistência muscular.

- Fortalecimento dos ossos, tendões e ligamentos.

- Bem estar.

- Grande queima calórica.

Não podemos deixar de citar os cuidados ao participarmos de uma aula de step:

- Apoiar o pé inteiro no step, incluindo o calcanhar.

- Não estender totalmente os joelhos.

- Manter-se próximo ao step.

- Cuidados com viradas bruscas e entorses.

- A utilização de tênis com amortecimentos e roupas adequadas para a prática desse tipo de aula.

Profa Claudia Pangoni (cref 003923-G/SP).

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