É muito comum hoje em dia as pessoas deixarem de tomar o café da manhã por falta de tempo. Muitos já nem o consideram como uma refeição. Mas estudos atuais têm concluído que o café da manhã é uma refeição muito importante para a saúde em diversos aspectos:

- tomar café da manhã tem sido relacionado com baixo risco de sobrepeso e obesidade, pois o seu consumo pode melhorar a saciedade e assim, promover uma redução da quantidade calórica ingerida durante o dia.

- a refeição matinal ainda contribui com um bom aporte de vitaminas e minerais para o dia-a-dia.

- o café da manhã ainda está relacionado com maior desempenho cognitivo!